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存储条件严苛 泰国鲜榴莲进口食品机械设备需求量大

来源:http://www.workrewired.com 作者:机械设备 人气:190 发布时间:2020-03-17
摘要:早在前两个系列中笔者分析了泰国榴莲在采摘、分选、清洗、杀菌等阶段可能需要用到的设备,试图为我国食品机械设备企业进行榴莲相关设备出口找出努力方向。据阿里巴巴与泰国签

早在前两个系列中笔者分析了泰国榴莲在采摘、分选、清洗、杀菌等阶段可能需要用到的设备,试图为我国食品机械设备企业进行榴莲相关设备出口找出努力方向。据阿里巴巴与泰国签订的备忘录构想,将会在泰国建设大型智慧物流枢纽,试图将泰国榴莲运输至中国仓库的时间缩短至五天内。足以看见其将重点放在了存储及运输物流上,那么本期我们来说说榴莲在运输、存储过程中对设备的要求,以及设备如何运用。

日前,全国首张无人机航空运营(试点)许可证颁发给了江西丰羽顺途科技,无人机用于物流配送终于有了许可证。自五年前我国多家企业试水无人机物流,这还是首次获得许可承认。无人机作为智慧物流的重要代表,用于物流配送主要是为了解决农村地区的物流运输特别是农产品运输问题,扩大物流覆盖领域。既然终端的智能配送成为现实,那么在智慧物流时代,农产品存储的前端以及运输这一过程中又会出现哪些变化呢?下面就请跟随笔者的脚步来看看智慧物流时代农产品如何运输。

泰国该品种榴莲属于极为娇贵的物种,如果将榴莲曝光在30℃高温的室外两小时,就会造成榴莲产品的货损比例增加5%至10%;即便是在13℃的保鲜温度下,也只能保证十天的新鲜程度。因此对于泰国榴莲的存储运输来说,适宜温度与快速物流缺一不可。

智慧存储:冷库智能化农产品储存更方便

先来说说适宜温度,因为泰国进口中国的多为新鲜榴莲,因此存储温度不像冷冻速冻产品那样需要极低的温度,一般维持在8℃~13℃较为适宜。泰国榴莲上市季节为4~6月份,正是天气逐渐炎热之时,因此榴莲的存储、运输仍然需要运用冷库等冷链物流设备。无论是作为存储的冷库,还是运输过程中的制冷机、冷藏车等设备,都可以为榴莲的存储运输提供稳定温度。

在农产品存储阶段,冷库是极为重要的设备。随着智慧物流概念的兴起,冷库逐渐实现智能化,使得农产品在存储方面更为方便。这种方便体现在农产品摆放、出入库两个方面。

泰国榴莲在装箱过后将会马不停蹄地奔向中国,这种长距离运输需要多种交通方式之间相互配合。据了解,针对这些对温度有严格控制的食品运输,我国多个港口实现产品多式联运,运用能够散发冷气的叉车进行货物搬运、减少证件实现快速通关等手段实现不同交通方式间的不断链转化。为了让消费者对产品品质更为放心,也可以参照其他水果添加二维码标签的方式,在运输过程中,使用搭载传感器的包装设备等实现对产品运输温度的实时上传。

hga025手机版,在农产品摆放上,冷库能够匹配最适宜温湿度。我们知道,不同农产品冷藏保存时所需的温湿度不同。冷库通过无极调速冷凝风机等智能化设备的配置,使得冷库能够自行判断调节自身的温度状态;通过设置冷库远程监控报警系统,冷库配备了温度传感器后,一旦温度出现异常,就能够向终端发送警报信息,使得危机及时处理成为可能。

随着食品存储实践经验的积累,我国冷库无论是温度控制范围还是智能化程度都有了极大的提升。一个冷库可以实现保鲜区、冷藏区、冷冻区等不同的温度分块,在智能化上,已经出现了只需一人进行控制的大型智能冷库。根据榴莲存储时长过短的问题,目前市场上出现的气调冷库在冷藏的基础上,通过对环境中温度、湿度、二氧化碳等条件的控制实现抑制果蔬呼吸、延缓新陈代谢过程等,将储藏期进行延伸。榴莲的存储保鲜也可以尝试这种方式。

智能化的冷库已经实现了农产品出入库的无人化,通过码垛机器人、自动穿梭车等设备的辅助,冷库里不再有一边流汗,一边冻得瑟瑟发抖的工作人员。这些机器设备能够比工作人员更快的掌握冷库内部产品分布情况,实现农产品的精准出入库。

再来说说快速物流,快速物流是在与泰国榴莲的腐败时间进行赛跑,因此不能有丝毫松懈。要实现快速物流需要从两个方面入手,一是存储设备的智能化,二是交通设备的简便快捷。在泰国榴莲周转过程中,被运往中国后首先进入我国各地仓库,因此货物存放抓取需要加速。就我国目前的快递行业应用的各类物流分拣设备、码垛机器人等都显示出我国在货物存放抓取方面已经有了长远发展。

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